인덕션1 인덕션 vs 하이라이트 주방 리모델링 전에 꼭 따져야 할 차이 주방 리모델링을 앞두고 가열 방식을 고민하는 단계에서 인덕션과 하이라이트 중 무엇을 선택할지 망설이는 경우가 상당히 많습니다.두 제품 모두 전기를 사용하는 조리기구라는 공통점이 있지만, 실제 사용 환경에서는 조리 감각부터 유지 관리 방식까지 체감 차이가 분명하게 나타납니다.디자인이나 유행만 보고 선택했다가 사용하면서 불편함을 느끼는 사례도 적지 않기 때문에 사전에 기준별 차이를 차분히 살펴보는 과정이 필요합니다. 조리 속도에서 드러나는 인덕션 vs 하이라이트 차이인덕션은 냄비 자체를 직접 가열하는 방식이기 때문에 열 전달 손실이 거의 없고 예열 시간이 매우 짧다는 특징을 보입니다.같은 조건에서 물을 끓이거나 볶음 요리를 할 경우 하이라이트보다 훨씬 빠르게 온도가 올라가 조리 흐름이 끊기지 않는다는 장점이.. 2026. 1. 19. 이전 1 다음